Thịt bò xào gì ngon? 30 món thịt bò xào ngon hấp dẫn tại nhà

Món xào sẽ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng hơn, dươi đây là các món rau xào thịt bò vừa ngon lại dễ làm cho thực đơn thêm phần phong phú.

Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể kết hợp tạo ra nhiều món ăn ngon, lại dễ làm. Dưới đây sẽ là một số món ăn mà chị em mình có thể dễ dàng thêm ngay trong bữa cơm hằng ngày.

1Cách ướp thịt bò xào ngon chuẩn vị

Tùy theo từng nguyên liệu xào cùng thịt bò mà chúng ta sẽ tẩm ướp gia vị khác. Nhưng nhìn chung các gia vị bạn cần là: Tỏi, gừng, tiêu, hạt nêm, nước tương, dầu ăn.

Trong đó tỏi, gừng và tiêu góp phần làm thịt bò dậy thêm mùi thơm; nước tương cùng hạt nêm khiến thịt bò có vị đậm đà hơn, còn dầu ăn giúp món bò xào có độ mềm hơn.

Thời gian ướp thịt bò cho các món xào nên tối thiểu trong 15 phút để thịt bò được ngấm đủ gia vị, đủ để thịt ngấm gia vị.

Bạn lưu ý cũng không nên ướp thịt bò quá lâu, điều này sẽ khiến thịt bò khi xào bị sẫm màu. Mách nhỏ bạn có thể ướp thịt sau đó đặt trong tủ lạnh để thịt mềm và nhanh ngấm vị hơn nhé.

Thịt bò xào

2Tổng hợp 29 món thịt bò xào thơm ngon, hấp dẫn

Thịt bò là một món ăn ngon, bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, xào, nấu canh, nấu phở,… Trong đó, các món thịt bò xào luôn được ưa chuộng vì công thức đơn giản, dễ làm, giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt bò và kết hợp được với nhiều loại rau củ khác. Hãy cùng tìm hiểu ngay 29 món thịt bò xào thơm ngon nhé!

Món thịt bò xào rau muống

Món thịt bò xào rau muống

Rau muống là loại rau khá quen thuộc trong tiềm thức của người Việt. Không chỉ là một loại rau ngon là nó còn đem lại nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Cùng với đó, rau muống kết hợp với thịt bò, sẽ tạo ra một món ăn làm bữa cơm nhà bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Món thịt bò xào khổ qua

Món thịt bò xào khổ qua

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng là một loại rau quả khá bổ dưỡng, mặc dù có vị đắng tưởng chừng là khó ăn với nhiều người nhưng nếu bạn xào nó với thịt bò thì sẽ thành một món ăn ngon, làm bạn thèm ăn lại lần nữa đấy. Thịt bò dai dai, ngọt mềm, kết hợp cùng miếng khổ qua được thái mỏng, có vị đắng nhẹ, sẽ tạo nên một mùi vị ngon khó cưỡng.

Món thịt bò xào ớt chuông

Món thịt bò xào ớt chuông

Nếu bạn đang băn khoăn không biết làm món gì cho ông xã đãi bạn bè vào dịp cuối tuần thì đừng lo đã có món thịt bò xào ớt chuông vừa ngon, đẹp mắt lại dễ làm rồi nhé. Vị ớt cay cay cùng với mùi thơm của rau cần, lá hành cộng thêm thịt bò xào vừa chín tới chắc chắn sẽ là một món ăn khiến mọi người trầm trồ đó.

Món thịt bò xào súp lơ

Món thịt bò xào súp lơ

Thịt bò xào súp lơ chắc hẳn đã rất quen thuộc với bạn rồi. Súp lơ không chỉ quyến rũ các chị em bởi độ giòn, ngon mà còn là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, giúp ngăn ngừa loãng xương, cải thiện sức đề kháng,… Cùng với thịt bò tạo nên món ăn đầy bổ dưỡng trong mâm cơm gia đình bạn mỗi ngày.

Món thịt bò xào mướp hương

Món thịt bò xào mướp hương

Nếu bạn không biết lựa chọn món ăn gì cho bữa ăn chiều nay thì sao lại không chọn ngay món thịt bò xào mướp hương nhỉ? Mướp hương vừa thơm vừa ngọt thanh, cùng với vị ngọt của thịt bò thì quả là tuyệt vời phải không nào? Sự kết hợp này không chỉ đem lại một món ăn thú vị mà còn là sự lựa chọn vô cùng bổ dưỡng lại thanh nhiệt.

Món thịt bò xào dưa chua

Món thịt bò xào dưa chua

Vị chua chua của dưa chua kết hợp với vị ngọt của thịt bò , thêm một tí ớt cay cay nữa đúng chuẩn bài luôn nè cả nhà. Nếu mâm cơm nhà bạn đã quá quen với những món nhiều người hay làm thì sao không thử ngay món thịt bò xào dưa chua này, đảm bảo vừa mới lạ, vừa ngon, ăn cơm hoài không ngán luôn.

Món thịt bò xào măng tây

Món thịt bò xào măng tây

Thịt bò xào măng tây là một món ăn vừa ngon, dễ ăn lại vô cùng bổ dưỡng đấy nhé. Màu xanh bắt mắt, vị giòn ngọt của măng tây, súp lơ cùng thịt bò mềm mềm quả là một vị ngon khó cưỡng. Nhanh tay vào bếp làm ngay món ăn này cho gia đình nhé.

Món thịt bò xào cần tây

Món thịt bò xào cần tây

Cách chế biến thịt bò xào cần tây rất đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian là bạn đã có ngay một món ăn cực kì thơm ngon. Bạn nên thưởng thức món lúc còn nóng để cảm nhận trọn vẹn vị ngon của cả thịt bò vừa chín tới và hành tây ngọt thanh tự nhiên. Chấm kèm với ít nước tương và vài lát ớt thì tuyệt cú mèo luôn nhé.

Món thịt bò xào lá lốt

Món thịt bò xào lá lốt

Nếu bạn tìm kiếm một món đổi vị lại nhiều dinh dưỡng cho gia đình thì thịt bò xào lá lốt chính là lựa chọn sáng giá. Lá lốt và cả thịt bò đều là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chỉ vài bước đơn giản là bạn có ngay dĩa thịt bò xào cùng lá lốt nóng hổi, thơm ngon, mềm ngọt và đậm vị.

Món thịt bò xào tỏi

Món thịt bò xào tỏi

Thịt bò xào cùng với tỏi mang đến vị ngon đặc trưng và cực kỳ “đưa cơm” luôn nhé. Thịt bò được xào vừa chín, mềm và ngọt vô cùng. Tỏi được xào có mùi thơm nhẹ, ngọt bùi, làm cho thịt bò không còn mùi tanh. Bạn cũng có thể thêm 1 ít ngò rí và rắc một ít tiêu xay vừa trang trí vừa tăng mùi vị món ăn nữa nhé.

Món thịt bò xào khoai tây

Món thịt bò xào khoai tây

Món ngon này khi bày ra dĩa trong vô cùng hấp dẫn, thịt bò cùng màu vàng ươm của khoai tây kèm vài lát hành tím vô cùng bắt mắt. Bạn có thể ăn cùng cơm trắng hoặc ăn không chấm với tương ớt đều cực ngon. Sẵn sàng nấu và thưởng thức cùng gia đình rồi nhé.

Món thịt bò xào sả ớt

Món thịt bò xào sả ớt

Dĩa thịt bò xào sả ớt nóng hổi, cay cay lại thơm mùi sả ớt, mặn ngọt đủ vị hẳn khiến bạn chén sạch nồi cơm luôn đấy nhé. Còn chần chừ gì mà không bắt tay làm ngay món ăn siêu hấp dẫn này cho gia đình nào!

Thịt bò xào hành tây

Thịt bò xào hành tây

Thịt bò xào hành tây là một món ăn ngon rất phổ biến trong bữa cơm gia đình của người Việt mình. Cách làm thịt bò xào hành tây cũng rất đơn giản.

Miếng thịt bò mềm được cắt mỏng ướp thêm gia vị đậm đà, khi xào lên thịt bò chín mềm quyện cùng hành tây giòn ngon thơm nồng, chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng.

Thịt bò xào nấm

Thịt bò xào nấm

Thịt bò là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, thông dụng. Với nguyên liệu là thịt bò tươi ngon nay kết hợp thêm vị giòn sần sật của nấm thì món ăn không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng.

Món thịt bò xào nấm với miếng thịt bò chín tới mềm, ngon kết hợp cùng các loại rau, củ, quả giòn ngọt, đảm bảo món ăn này sẽ “chinh phục” được cả nhà.

Thịt bò xào hành cần

Thịt bò xào hành cần

Thịt bò xào hành tây là sự hòa quyện giữa những miếng thịt bò đậm đà gia vị cùng hành tây giòn ngon, nay kết hợp thêm một chút dứa, cà chua cùng với mùi thơm nhẹ của cần tây tạo nên một hương vị khó quên, chắc chắn ai cũng sẽ hài lòng và là món ăn được các chị ưu tiên hàng đầu.

Thịt bò xào bông hẹ

Thịt bò xào bông hẹ

Thịt bò là một món ăn dinh dưỡng, ngon, và ai cũng thích. Kết hợp chung với bông hẹ nữa thì còn gì bằng. Món thịt bò xào bông hẹ có màu sắc đẹp mắt, thịt bò chín tới không bị dai, bông hẹ giòn, gia vị nêm nếm vừa ăn. Dùng chung với cơm trắng nữa thì tuyệt vời rồi đúng không nào!

Thịt bò xào cà chua

Thịt bò xào cà chua

Thịt bò xào cà chua là món ăn ngon, cách làm đơn giản và cực dễ làm. Chỉ với nguyên liệu đơn giản gồm thịt bò với cà chua đã có thể làm ra món ăn dân dã nhưng không kém phần chất lượng. Thịt bò xào vừa chín tới nên giữ được vị ngọt, mềm không dai kết hợp với cà chua quả là một sự kết hợp tuyệt vời khiến bạn không thể dừng đũa.

Thịt bò xào sa tế

Thịt bò xào sa tế

Đối với những bạn thích ăn cay thì món thịt bò xào sa tế là món ăn không thể bỏ qua. Thịt bò mềm dai, kết hợp cùng hành tây được xào ngập trong sốt sa tế làm cho món ăn thơm ngon bùng vị chắc chắn sẽ kích thích vị giác của mọi thực khách. Có thể dùng như một món ăn kèm với bánh mì, hoặc làm nước sốt trộn với rau, củ thì đều ngon và bổ dưỡng.

Thịt bò xào măng

Thịt bò xào măng

Thịt bò xào măng chua thơm ngon, sẽ là món ăn ưa thích của rất nhiều gia đình. Thịt bò dai mềm xào chung với măng dai giòn sần sật, sẽ khiến ai nấy ngất ngây.

Thịt bò xào dứa

Thịt bò xào dứa

Thịt bò xào dứa là món ngon giàu dinh dưỡng, đồng thời có màu sắc đẹp và cuốn hút. Thịt bò thơm mềm cộng với vị chua thanh ngọt của dứa tưởng như đối lập nhưng đó lại là sự hòa quyện tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Chỉ cần thêm một chút hành cắt nhỏ và vài lát ớt tươi cắt nhỏ trang trí bên trên càng làm món ăn trở nên thơm ngon hấp dẫn, dễ ăn phù hợp với mọi người.

Thịt bò xào cà rốt

Thịt bò là loại nguyên liệu thơm ngon và giàu dinh dưỡng, có thể dễ dàng kết hợp với các nguyên liệu khác để làm ra những món ăn thơm ngon bổ dưỡng, nhất là các loại rau củ quả. Thịt bò xào cà rốt là một sự kết hợp độc đáo mang đến hương vị mới lạ mà bạn nên thử.

Màu sắc bắt mắt từ sắc cam đỏ cà rốt cũg những thớ thịt bò nhỏ săn lại hấp dẫn. Mùi thơm như được khuếch tán thêm bởi tiêu và ngò rí nên món ăn vô cùng thơm lừng và khiến các thực khách thèm thuồng.

Thịt bò xào bông thiên lý

Thịt bò xào bông thiên lý

Thịt bò và bông thiên lý đều là những nguyên liệu thơm ngon cực bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp của thịt bò và bông thiên lý đã tạo nên một món ăn không chỉ ngon mà còn đáp ứng đủ tiêu chí vừa có rau vừa có thịt, đầy đủ chất dinh dưỡng.

Hoa thiên lý thơm mát, giòn ngon kết hợp cùng vị ngọt đậm đà của thịt bò trong món thịt bò xào hoa thiên lý khiến cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, ấm cúng.

Thịt bò xào xào nấm kim châm

Thịt bò xào xào nấm kim châm

Món bò xào nấm kim châm đã thu hút biết bao tâm hồn ăn uống bởi hương thơm đặc trưng của bò được xào chung với nấm, thịt bò ngấm vị còn giữ được độ tươi hòa cùng vị ngọt của nấm đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, đầy cuốn hút.

Thịt bò xào dưa leo

Thịt bò xào dưa leo

Với nguyên liệu đơn giản thịt bò cắt mỏng ướp đậm vị, kết hợp dưa leo thanh mát sẽ là gợi ý tuyệt vời cho những ngày thời tiết nóng bức. Thịt bò xào dưa leo vẫn giữ được độ ngon ngọt, với vị ngọt, béo thơm của thịt bò xào vừa chín tới không quá dai cùng với dưa leo vẫn giữ được độ giòn ăn sần sật thật hấp dẫn.

Thịt bò xào thập cẩm

Thịt bò xào thập cẩm

Thịt bò xào thập cẩm là một lựa chọn vô cùng hợp lý cho bữa cơm giàu dinh dưỡng. Thịt bò mềm ngọt kết hợp cùng các loại rau củ giòn thơm, nhiều màu sắc tạo nên một món ăn vừa bắt mắt vừa giàu dinh dưỡng.

Thịt bò xào cải ngồng

Thịt bò xào dứa

Món thịt bò xào cải ngồng tỏa ra mùi thơm nức cả không gian căn bếp. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được từng miếng thịt bò mềm thơm, đậm vị kết hợp cùng cải ngồng được xào vừa chín tới, vẫn giữ được độ xanh mướt và giòn ngọt cực kỳ đặc trưng. Bạn ăn kèm với cơm nóng là vô cùng tuyệt vời luôn đó.

Thịt bò xào đậu rồng

Thịt bò xào đậu rồng

Nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng cách làm nhanh gọn thì đậu rồng xào thịt bò xứng đáng là một món ăn vừa thơm ngon, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại không gây ngán.

Thịt bò dai mềm kết hợp cùng đậu rồng xanh ngát vừa đẹp mắt, thơm ngon. Khi ăn sẽ có vị đắng nhẹ, hòa quyện cùng một chút mặn mặn, cay cay từ gia vị.

Thịt bò xào cải bó xôi

Thịt bò xào cải bó xôi

Thịt bò được ướp đậm vị, sau khi xào xong thì mềm, không bị dai, cải bó xôi xanh mướt, giòn ngọt, khi ăn thì có hương vị đặc trưng. Đặc biệt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đây là một món xào vô cùng ngon miệng, mùi hương thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp.

Thịt bò xào rau cần nước

Thịt bò xào rau cần nước

Thịt bò ngon mềm kết hợp với cần nước giòn dai tạo nên một món ăn thơm ngon hấp dẫn cùng màu sắc cực bắt mắt. Thêm một chút gia vị và hành ngò thì sẽ cực kỳ đưa cơm đấy.

Trên đây là tổng hợp 29 món thịt bò xào vừa ngon lại dễ làm mà Bách hóa XANH gợi ý cho bạn. Hy vọng nó có thể giúp cho bạn có thêm những bữa cơm thật ngon và ấm áp bên gia đình mỗi ngày nha.

Có thể bạn sẽ quan tâm:

• Phân biệt thịt bò chất lượng và thịt bò Trung Quốc
• Cách nấu cháo thịt bò cho bé
• Thịt bò mua phần nào ngon nhất?

Tham khảo thịt bò tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH