Gia nhập làng ẩm thực Việt từ những ngày đầu năm 1994, đến nay, qua hơn 22 năm, hệ thống lẩu dê Nhất Ly đã có hơn 12 cửa hàng trải dài từ phố biển Hải Phòng, Hạ Long đến thành phố Hải Dương yên bình và không thể bỏ qua thủ đô Hà Nội tấp nập. Nắm bắt được nhu cầu thực khách, Nhất Ly ngày nay đã phát triển mạnh mẽ hơn với hệ thống nhà hàng lẩu nướng không khói và đặc biệt ở một số nhà hàng như tại Hàng Cót (Hà Nội), Nguyễn Văn Linh (Hải Phòng) còn có khu vui chơi dành cho các bé, giúp gia đình có những trải nghiệm trọn vẹn nhất.
Thực đơn của Nhất Ly không nhiều, nhưng đó không chỉ là món ăn, mà còn là những “tác phẩm” mà những người đầu bếp Nhất Ly tâm huyết nghiên cứu, đặt vào đó cả trái tim để ra được những món ăn vừa giữ được đầy đủ hương vị, vừa hòa hợp nhất với thị hiếu thực khách. Thịt dê chắc chắn phải là loại thịt dê hảo hạng nhập từ nguồn dê ngon của các tỉnh miền núi phía Bắc, thịt sạch, không hôi, săn chắc và thơm ngon.
Món ăn nhẹ- Dê hấp: Đây có lẽ là món ăn được những người sành thịt dê ưa thích nhất vì chỉ khi ăn dê hấp ta mới cảm nhận rõ được vị tươi ngon của thịt dê. Tiết canh dê vừa ngọt, vừa mát, vừa giòn. Chọn tiết canh làm món khai vị cho bữa tiệc cũng là một sự lựa chọn sẽ không làm bạn thất vọng đâu đó. Dê xào sả ớt: các món xào sả ớt như thịt lợn hay gà xào sả ớt thì đã quá quen thuộc, nhưng trên tất cả, thịt dê xào sả ớt có hương vị vượt trội hơn hẳn, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Dê tái chanh: sự kếp hợp hài hòa giữa vị chua nhẹ của chanh và vị ngọt của thịt.
Món ăn chính- Dê ướp nướng, bẹ sữa nướng: Các món nướng luôn luôn là “ngôi sao” được từ người lớn đến trẻ em yêu thích và ăn không điểm dừng. Lẩu dê và các món ăn kèm: Đến với Nhất Ly, bạn có 3 sự lựa chọn cho món lẩu: Lẩu thịt dê, lẩu chân dê và ngọc dương tiềm thuốc bắc.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 428 Tô Hiệu, Hải Phòng
Điện thoại: 0225 385 8368 – 0987 959 194
Fanpage: https://www.facebook.com/laudenhatly/
