Mobo
  • Home
  • Hướng Dẫn
  • Trend 24h
  • Tử Vi 24h
No Result
View All Result
Mobo
  • Home
  • Hướng Dẫn
  • Trend 24h
  • Tử Vi 24h
No Result
View All Result
Mobo
No Result
View All Result

6 cách làm giấm nuôi tại nhà ngon, trong vắt, cực đơn giản

by admin
6 Tháng Chín, 2022
in Trend 24h
0
Share on FacebookShare on Twitter

Contents

  • 1 Con giấm nuôi là lớp men vi sinh mà mắt thường không nhìn thấy được, để cho ra giấm làm món ăn. Thử ngay 6 cách làm giấm nuôi tại nhà ngon, trong vắt.
    • 1.1 1Cách làm giấm nuôi bằng nước dừa
    • 1.2 BẠN QUAN TÂM
    • 1.3 Top các app giải toán cấp 2 THCS lớp 6, 7, 8, 9 TỐT nhất 2023
    • 1.4 “Kỷ Niệm” trong Tiếng Anh là gì: Định Nghĩa, Ví Dụ Anh Việt
      • 1.4.1 Nguyên liệu làm giấm nuôi bằng nước dừa
      • 1.4.2 Cách làm giấm nuôi bằng nước dừa
    • 1.5 2Cách làm giấm nuôi bằng rượu vang
      • 1.5.1 Nguyên liệu làm giấm nuôi bằng rượu vang
      • 1.5.2 Cách làm giấm nuôi bằng rượu vang
    • 1.6 3Cách làm giấm nuôi bằng rượu trắng
    • 1.7 4Cách làm giấm nuôi bằng chuối
    • 1.8 5Cách làm giấm nuôi từ gạo
    • 1.9 6Cách làm giấm nuôi từ táo

Con giấm nuôi là lớp men vi sinh mà mắt thường không nhìn thấy được, để cho ra giấm làm món ăn. Thử ngay 6 cách làm giấm nuôi tại nhà ngon, trong vắt.

Giấm có thể được xem là 1 trong những gia vị tạo nên hương thơm đặc trưng cho món ăn. Hãy cùng Bách hoá XANH điểm qua 6 cách làm giấm nuôi tại nhà ngon, trong vắt, cực đơn giản trong bài viết này nhé!

1Cách làm giấm nuôi bằng nước dừa

giấm nuôi bằng nước dừa

BẠN QUAN TÂM

Top các app giải toán cấp 2 THCS lớp 6, 7, 8, 9 TỐT nhất 2023

5 Tháng Hai, 2023

“Kỷ Niệm” trong Tiếng Anh là gì: Định Nghĩa, Ví Dụ Anh Việt

5 Tháng Hai, 2023

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Dành cho 3 – 4 người

Nguyên liệu làm giấm nuôi bằng nước dừa

  • 3 quả chuối xiêm
  • 250gr đường cát
  • 200ml rượu nếp
  • 1 quả nước dừa
  • 1.5 lít nước lọc

Mẹo hay Chuối ngon là chuối có mùi thơm tự nhiên, vỏ không bị dập hoặc quá nhiều vết thâm đen. Chuối phải được chín ngã đều màu vàng từ cuống xuống thân chuối và thân mềm đều.

Nguyên liệu làm giấm nuôi bằng nước dừaNguyên liệu làm giấm nuôi bằng nước dừa

Cách làm giấm nuôi bằng nước dừa

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Chuối bạn lột vỏ, cắt lát và cho vào bình đựng.

250gr đường cát bạn pha với 1 ít nước nóng để hoà tan đường.

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm giấm bằng nước dừa

Bạn cho vào bình đựng lần lượt là: Chuối, 250gr đường đã hoà tan, 200ml rượu nếp, nước của 1 quả dừa, 1.5 lít nước lọc rồi đậy nắp lại.

Sau đó, bạn bảo quản ở nơi thoáng mát và ít nắng trong 2 – 3 tháng là được.

Làm giấm bằng nước dừaLàm giấm bằng nước dừa

Bước 3 Thành phẩm

Giấm nuôi bằng dừa sau 2 – 3 tháng ủ đã tạo nên con giấm to, trắng trong và thoảng mùi thơm chua nhẹ tự nhiên.

Giấm nuôi bằng nước dừaGiấm nuôi bằng nước dừa

2Cách làm giấm nuôi bằng rượu vang

giấm nuôi bằng rượu vang

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Dành cho 3 – 4 người

Nguyên liệu làm giấm nuôi bằng rượu vang

  • 1 lít rượu vang (rượu vang đỏ hoặc rượu vang nho)
  • 1 con giấm nuôi

Mẹo hay Con giấm nuối phải là giấm còn sống, dày cơm, có màu trắng đục và có mùi thơm giấm tự nhiên. Tránh chọn những con giấm có mùi hôi và màu ngã sang màu nâu đậm.

Nguyên liệu làm giấm nuôi bằng rượu vangNguyên liệu làm giấm nuôi bằng rượu vang

Cách làm giấm nuôi bằng rượu vang

Bước 1 Vệ sinh hũ đựng

Hũ đựng bạn rửa sạch rồi để ráo.

Vệ sinh hũ đựngVệ sinh hũ đựng

Bước 2 Làm giấm bằng rượu vang

Bạn cho 1 lít rượu vang và 1 con giấm nuôi vào hũ. Đậy nắp và để hũ ở nơi thoáng mát, ít sáng trong vòng 1 – 2 tháng.

Sau đó bạn chắt giấm ra và giữ lại con giấm trong hũ, rồi tiếp tục cho rượu vào để nuôi thêm mẻ giấm mới là được.

Làm giấm bằng rượu vangLàm giấm bằng rượu vang

Bước 3 Thành phẩm

Giấm nuôi bằng rượu vang cho con giấm có màu sắc đỏ hồng đẹp mắt, mùi giấm chua nhẹ hơi hắc mùi vang đặc trưng rất thơm.

Giấm nuôi bằng rượu vangGiấm nuôi bằng rượu vang

3Cách làm giấm nuôi bằng rượu trắng

Tuy có cùng cách làm như nhau, nhưng giấm được nuôi bằng rượu trắng có màu sắc đục, mùi chua đậm và tự nhiên hơn so với giấm được nuôi bằng rượu vang. Bên cạnh đó, giấm nuôi bằng rượu trắng có thời gian nuôi lâu hơn, trung bình ủ giấm từ 4 – 6 tháng, còn với rượu vang chỉ cần 1 – 2 tháng là đã tạo ra được con giấm nuôi mới.

Cách làm giấm nuôi bằng rượu trắngCách làm giấm nuôi bằng rượu trắng

4Cách làm giấm nuôi bằng chuối

giấm nuôi bằng chuối

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Dành cho 3 – 4 người

Nuôi giấm bằng chuối là cách làm đơn giản và phổ biến nhiều người chọn để nuôi giấm tự nhiên. Bạn chỉ cần chuẩn bị 3 quả chuối tiêu chín thái miếng dày vừa phải rồi cho vào hũ đựng.

Tiếp đến, bạn hoà tan đường với nước nóng, rồi cho vào hũ đựng lần lượt là chuối, rượu, nước đường, nước dừa và đậy lại, bảo quản ở nơi thoáng mát ít nắng trong 2 – 3 tuần là có thể lấy phần nước giấm ra dùng được rồi.

Tham khảo: Cách làm giấm chuối đơn giản tại nhà, an toàn cho sức khỏe

5Cách làm giấm nuôi từ gạo

giấm nuôi từ gạo

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Dành cho 3 – 4 người

Để nuôi được giấm từ gạo, đầu tiên bạn đem gạo đi nấu thành cơm rồi để qua 1 đêm. Sáng hôm sau, bạn cho cơm vô khăn mỏng và vắt lấy phần nước, rồi trộn với đường theo tỉ lệ 4:2 và đem đi đun sôi.

Sau khi nước cơm đường để nguội, bạn trộn chung với men bia theo tỉ lệ 1:1, rồi đem đi ủ giấm trong 4 – 5 tuần ở nơi thoáng mát là được.

Tham khảo: Giấm gạo là gì? Cách làm giấm gạo ngon đơn giản tại nhà

6Cách làm giấm nuôi từ táo

giấm nuôi từ táo

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Dành cho 3 – 4 người

Giấm nuôi từ táo có 2 cách làm, giấm làm từ táo truyền thống hoặc giấm làm từ táo mèo. Táo bạn rửa sạch và cắt táo thành các miếng vừa ăn.

Với táo truyền thống, thì bạn cho vào hũ cứ 1 lớp táo là 1 lớp đường, rồi cho giấm gạo vào ngập hơn mặt táo và đậy nắp lại, bảo quản ở nơi thoáng mát trong vòng 2 – 3 tuần là được.

Còn với táo mèo, sau khi cắt táo, bạn xếp táo vào hũ cùng với chuối cắt lát, rồi cho nước loc vào ngập hơn mặt táo. Sau đó, bạn đậy nắp hũ lại và đặt hũ ở nơi thoáng mát, ít nắng trong 1 – 1.5 tháng là giấm đã lên men và tạo thành con giấm.

Tham khảo: Giấm táo là gì? 2 cách làm giấm táo thơm ngon, trong vắt đơn giản tại nhà

Trên đây là 6 cách làm giấm nuôi tại nhà ngon, trong vắt, cực đơn giản mà Bách hoá XANH gửi đến bạn. Hi vọng bạn sẽ thực hiện thành công nhé!

Chọn mua giấm các loại bán tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH

BÀI LIÊN QUAN

Top các app giải toán cấp 2 THCS lớp 6, 7, 8, 9 TỐT nhất 2023

by admin
5 Tháng Hai, 2023
0

Qua bài viết này mobo.vn xin chia sẻ với các bạn thông tin và kiến thức về ứng dụng giải...

“Kỷ Niệm” trong Tiếng Anh là gì: Định Nghĩa, Ví Dụ Anh Việt

by admin
5 Tháng Hai, 2023
0

Duới đây là các thông tin và kiến thức về kỷ niệm tiếng anh là gì hot nhất hiện nay...

Cơ bản về lớp Vector | How Kteam – Howkteam.com

by admin
5 Tháng Hai, 2023
0

Dưới đây là danh sách vector c++ là gì hot nhất hiện nay được bình chọn bởi người dùng

Giờ Tý là mấy giờ? Cách tính 5 canh trong 1 ngày – Tiệm rửa xe uy tín

by admin
5 Tháng Hai, 2023
0

Duới đây là các thông tin và kiến thức về canh ba là mấy giờ hay nhất được tổng hợp...

Bài tiếp theo

Bruh, dảk dảk, bủh bủh, lmao có nghĩa là gì?

Facebook Twitter Instagram

VỀ CHÚNG TÔI

CHÍNH SÁCH

  • Giới thiệu
  • Điều khoản
  • Chính sách bảo mật

BÀI MỚI NHẤT

  • Khôi phục dữ liệu đã xóa với Recover My Files – Download.vn
  • #1 Cách Lập Báo Cáo Lưu Chuyển Tiền Tệ Mới Nhất Hiện Nay
  • Top các app giải toán cấp 2 THCS lớp 6, 7, 8, 9 TỐT nhất 2023
  • “Kỷ Niệm” trong Tiếng Anh là gì: Định Nghĩa, Ví Dụ Anh Việt
  • Cơ bản về lớp Vector | How Kteam – Howkteam.com

© 2022 MOBO.VN

No Result
View All Result
  • Landing Page
  • Buy JNews
  • Support Forum
  • Pre-sale Question
  • Contact Us

© 2022 MOBO.VN