Dimsum Tiến Phát là một trong những quán ăn lâu đời và có tiếng ở Sài Gòn. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực thì chắc chắn không thể bỏ lỡ địa điểm này trong chuyến đi của mình đâu. Cùng Halo Travel khám phá ngay quán dimsum nức tiếng này nhé!
Contents
1. Dimsum Tiến Phát ở đâu?
- Địa chỉ: 18 Ký Hòa, P. 11, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh.
- Số điện thoại: 028 3853 6217
Dimsum Tiến Phát hay còn được biết tới với tên gọi là “Mỹ thực Tiến Phát”. Quán nằm trên đường Ký Hòa, một con phố nhỏ của quận 5, Sài Gòn. Với những ai lần đầu ghé tới Hồ Chí Minh thì sẽ thấy khá lạ lẫm với con phố này. Bạn chỉ cần di chuyển tới đường Phù Đổng Thiên Vương ở quận 5, đi dọc đây là sẽ thấy đường Ký Hòa.
Ảnh: ST
Là một địa chỉ ăn uống nổi tiếng của người Hoa ở khu vực chợ Lớn, nên quán dimsum này thường rất đông khách. Không gian quán gồm 3 tầng, sạch sẽ và có chỗ để xe cho khách hàng tới ăn. Vì vậy, bạn sẽ không phải lo lắng về việc gửi xe khi ghé quán.
Thực đơn của quán dimsum Tiến Phát rất đa dạng. Menu có khoảng 50 món gồm nhiều loại như: dimsum, các loại bánh, hủ tiếu, hoành thánh, cháo,… Mỗi loại đều có những vị khác nhau để thực khách lựa chọn theo sở thích.
2.1. Các món điểm tâm Hong Kong
Các loại dimsum, bánh bao, há cảo thường sẽ có 3 – 4 chiếc cho một phần ăn, được để trong xửng làm bằng kim loại chứ không làm bằng tre như các quán khác. Có nhiều món điểm tâm để bạn lựa chọn như: xíu mại thịt cua, há cảo Hong Kong, bánh bao tôm cải pó, bánh bao hải sản,… Nếu thích ăn ngọt, bạn có thể thưởng thức bánh bao kim sa, bánh bao đậu đỏ,…
Ảnh: @thanhhang_13
Phần lớn khách hàng đã ăn ở quán đều ưng ý với thức ăn ở đây bởi khi mang ra còn nóng hổi, nhân bánh vừa miệng. Ví dụ bánh bao sẽ có nhân thịt đậm đà, bánh bao kim sa thì nhân lại ngọt vừa phải. Khi thưởng thức, bạn có thể dùng cùng giấm chua chua, cay cay để tăng thêm vị cho món ăn.
Đặc biệt, món được mệnh danh là “best seller” của quán dimsum Tiến Phát mà bạn nên thử đó là bánh cuốn tôm tươi. Một đĩa bánh gồm có 3 miếng khá lớn, được bày trông rất đẹp mắt. Vỏ bánh mỏng, dai dai, nhân bên trong là những chú tôm đỏ. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị tươi của thịt tôm, ăn kèm nước sốt ngọt ngọt, thơm thơm ngon “tuyệt cú mèo”.
Ảnh: @ jena.hl
2.2. Hủ tiếu, mì
Ngoài ra, thực đơn của quán Dimsum ngon ở Sài Gòn này còn có các loại hủ tiếu mì, hủ tiếu mì, bún mì. Món ăn được chế biến đúng chuẩn vị của người Hoa, nước lèo ngọt thanh ăn cùng sợi mì dai dai. Topping trong hủ tiếu đa dạng như sườn kho, cá cật, tôm cật,…được xếp đầy đặn vào bát.
Ảnh: @ meodien.mxlc
Các món ăn ở đây có một hương vị khác biệt so với những quán dimsum khác do đầu bếp là người trong nhà. Mọi công thức, kỹ thuật chế biến đều chỉ có tại quán và không lan truyền ra ngoài.
- Bỏ túi: 10 Quán hủ tiếu Nam Vang ở Sài Gòn ngon nức tiếng
3. Giờ mở cửa và giá các món ăn
Quán dimsum Tiến Phát mở cửa từ 06:00 – 12:30 hàng ngày. Khoảng từ 7h trở đi, quán đã đông nườm nượp khách ghé tới. Thậm chí nếu đi ăn vào những lúc đông, bạn có thể phải chờ khoảng 10 phút mới có chỗ ngồi.
Ảnh: ST
Về giá cả, đồ ăn của quán có mức giá ở tầm trung bình khá, dao động từ 50.000đ – 110.000đ/món. Trong đó, đồ điểm tâm như dimsum, bánh bao, há cảo,…có giá khoảng 40.000đ – 60.000đ. Còn đối với hủ tiêu, một tô sẽ khoảng 70.000đ. Quán không thu thêm VAT hay phí phần trăm dịch vụ. Tham khảo chi tiết bảng giá dưới đây:
Món Giá Bánh bao thủy tinh 38.000đ Cảo thịt cá bách thảo 38.000đ Bánh cảo hải sản 40.000đ Bánh cuốn xá xíu 40.000đ Bánh hẹ tam giác 38.000đ Bánh hẹ chiên 40.000đ Chân gà xì dầu 38.000đ Xíu mại thịt cua 38.000đ Há cảo Hong Kong 38.000đ
4. Lưu ý khi ăn tại quán dimsum Tiến Phát
Để có một bữa ăn tuyệt vời và trọn nhất tại quán dimsum Tiến Phát bạn cũng nên lưu ý thêm một số điểm sau:
- Quán rất đông khách, đặc biệt vào những ngày cuối tuần thì lượng khách ghé ăn còn nhiều hơn nhiều. Vì vậy, bạn nên gọi điện thoại đặt bàn trước khi tới.
- Quán chỉ mở cửa tới 12h30 hàng ngày, do đó, bạn không nên đến quá muộn, tránh trường hợp hết đồ hay có quá ít thời gian để thưởng thức các món ăn tại đây.
- Với những ai chưa nắm rõ địa điểm của quán thì có thể sử dụng google map để tra đường đi.
Trên đây là những thông tin chi tiết về quán dimsum Tiến Phát nổi tiếng tại quận 5 Sài Gòn. Nếu có cơ hội ghé thăm thành phố xinh đẹp này, đừng quên tới đây và thưởng thức những món ăn ngon tuyệt nhé!
Bài viết có thể bạn quan tâm:
- List món ngon Sài Gòn không thể bỏ lỡ
- Review quán phở Lệ 50 năm tuổi
