Contents
Cách làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà
Dưới đây là cách làm ngũ cốc tăng cân nhanh hiệu quả mà bạn có thể tự thực hiện tại nhà với những nguyên liệu rất dễ tìm mua.
Nguyên liệu làm bột ngũ cốc tăng cân
Trước hết, bạn hãy chuẩn bị các loại đậu theo tỷ lệ 1:1, riêng mè theo tỷ lệ 0,5. Bạn có thể chuẩn bị các thành phần gồm:
• Đậu đen: chứa nhiều vitamin A, B có tác dụng tích cực đối với người muốn tăng cân, đặc biệt là giúp cải thiện vòng 1 ở phụ nữ. Khi chọn đậu, hãy lựa hạt đậu nhỏ, màu đen đều.
• Đậu nành: chứa chất chống oxy hóa, giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và loãng xương. Khi chọn đậu, hãy lựa hạt tròn, vàng đều.
• Đậu đỏ: thanh lọc cơ thể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Khi chọn đậu, hãy lựa loại đậu đỏ có màu tươi, các hạt to, mẩy đều nhau.
• Đậu xanh: cung cấp nguồn chất xơ và folate. Loại đậu này có thể giúp giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe đường ruột. Khi chọn đậu, hãy lựa loại đậu xanh nguyên hạt, còn vỏ.
• Mè đen: hạt mè đen có tác dụng chống viêm, giảm cholesterol, nhuận tràng và giảm táo bón. Khi chọn mè, hãy lưu ý là mè đen Việt Nam sẽ có màu nhạt, lẫn hạt đỏ và vàng trong khi mè đen có nguồn gốc từ nước ngoài thường có màu đen nhánh, vỏ dày.
Cách làm bột ngũ cốc tăng cân
Bạn có thể tự chuẩn bị món bột ngũ cốc tại nhà theo các bước đơn giản sau:
√ Đầu tiên, rửa đậu thật sạch để loại bỏ hết bụi bẩn và tạp chất. Sau đó đem phơi nắng cho ráo hoàn toàn.
√ Bắc bếp rang riêng từng loại để đậu giữ được vị bùi. Bạn đừng tiết kiệm thời gian bằng cách đổ chung tất cả các loại đậu vào với nhau, bởi chúng sẽ không thể chín đều đâu. Đậu đen, đậu nành thì bạn có thể rang đến khi có mùi thơm còn đậu xanh và đậu đỏ rang đến khi chuyển màu là được.
√ Tiếp theo, bạn sẽ thực hiện rang mè. Bạn rang cho tới khi nhặt hạt mè lên tay, chà nhẹ lớp vỏ, thấy nhân mè bên trong ngả vàng nhẹ là có thể tắt bếp.
√ Khi rang xong các loại đậu và mè, bạn đổ vào giấy hoặc khăn gói lại để ủ. Chờ khoảng 30 phút cho nguội hẳn rồi đem xay nhuyễn thành dạng bột mịn. Sau đó bạn hãy chuẩn bị một lọ sạch để bảo quản bột đậu tăng cân.
Cách uống ngũ cốc tăng cân hiệu quả
Cách uống bột ngũ cốc tăng cân vào thời điểm buổi sáng hoặc tối sẽ phát huy tác dụng tốt nhất. Mỗi ngày bạn có thể uống 1-2 ly theo cách làm bột ngũ cốc tăng cân như trên, chọn uống nóng hoặc uống lạnh tùy theo khẩu vị yêu thích.
• Uống nóng: Bạn cho 4-5 thìa bột ngũ cốc vào với chút nước nguội, có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc, đánh cho tan rồi đổ thêm 250ml nước sôi vào khuấy đều và thưởng thức.
• Uống lạnh: Tương tự, bạn cũng cho 4-5 thìa bột ngũ cốc vào 100ml nước ấm, cho thêm sữa đặc hoặc sữa bột rồi khuấy cho tan đều. Cho thêm đá vào và thưởng thức.
Đối với những người gầy đang chật vật tìm đủ mọi cách để lên cân, sử dụng bột ngũ cốc tăng cân có thể xem như cứu tinh giúp bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe. Tuy vậy, để tìm được cách tăng cân tại nhà hiệu quả như mong muốn thì bạn đừng quên kết hợp bột ngũ cốc tăng cân với luyện tập thể dục và duy trì lối sống lành mạnh hàng ngày nhé.
